La Dietética es una disciplina que estudia los regímenes alimenticios en la salud o en la enfermedad (dietoterapia), que nos ayudan, no solo a subir o bajar de peso, si no a encontrarnos mejor física y psicológicamente.

Se realizará un estudio de la alimentación, que permite establecer, dieta conveniente a una persona, según su trabajo o estado de salud.